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kenkenkk
级别: 新人

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 桂鱼排骨

0
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原料：桂鱼、花香藕、盐、料酒等。 O< \i{4}}  
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制作： (b]r_|'  
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将桂鱼留头、尾，鱼肉剁成泥，加入配料、调料，制成鱼馅。藕切成粗条，拍干淀粉待用。 C5 W} o:jE  
i8kyYMPP  
鱼头、尾洗净腌入味，拍干粉下入油锅炸成熟色微黄，捞起沥油，放在盆的两头，再将鱼馅包在藕条上，沾上面包糠，入油锅炸熟，色微黄，取出沥油，装盘，带花椒盐蕃茄汁佐食。
顶端 Posted: 2009-10-14 17:26 | [楼 主]
wildduck
级别: 论坛巡警

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鱼肉没有了.....
顶端 Posted: 2009-10-14 17:47 | 1 楼
山风流水
级别: 强的不是人

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清蒸算了 -XSu;'4q  
z+J4XpX0,  
免得浪费鱼
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-10-15 02:06 | 2 楼
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