材料:蛋白8只、雪蛤(水发后)100克、瑶柱(水发后)50克、葱花10克,
r8k (L{W 4=PjS<Lu8 日式蟹籽、姜汁各少许,盐、花生油各适量。
jU,Xlgz(A f~IJ4T2#N 做法:瑶柱用微波炉焗至香脆备用;
k.T=&0J_1 7Z-j'pq 雪蛤切碎备用;蛋白打开备用;
^:nc'C gP jW/WG tz 开锅下油,下蛋白和雪蛤,慢火炒至黏稠,
nhI+xqfn L"_XWno 下姜汁调味,
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h\ RNIXQns-=S 上碟撒上瑶柱、蟹籽和葱花即可。
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