山风流水
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[11417]

 无锡猪手

0
材料:猪手500克、红谷米30克、姜片30克、葱白段30克、 k%EWkM)?  
;,v!7   
    西兰花100克、八角4只、桂皮少许, M(n<Iu4 ^_  
MuDFdbtR  
    盐、冰糖、醋、绍酒、花生油各适量。 Q  `e~MD  
tx^92R2/  
做法:猪手去毛洗净,斩件后以醋飞水,用清水冲洗片刻备用; XAjd %Xv<  
A5CdLwk  
    红谷米洗净后以纱布包好备用; C-s>1\I  
O{lIs_1.Z  
    爆香姜片和葱段,下猪手翻炒片刻, a~8:rW^  
m.1LxM$8  
    溅绍酒,下适量水、八角、桂皮、冰糖和红谷米, r+imn&FK8  
<MPeh&_3#  
    慢火煮1小时,取出红谷米后收汁调味, @IEI%vH  
@rPI$ia1~  
    上窝拌上焯熟的西兰花即可。 KotP V  
E)KB@f<g*  
J y]FrSm^  
    图片欠奉 UJ7'JBT=k  
AyE%0KmraK  
?"()>PJx  
   
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-12-18 22:02 | [楼 主]
山风流水
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[11417]

 

喜欢西兰花
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-12-18 22:03 | 1 楼
241798
级别: *

多谢发贴的人[]

 

咸猪手??、
顶端 Posted: 2009-12-20 04:24 | Unknown 2 楼
山风流水
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[11417]

 

用了八角
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-12-22 21:57 | 3 楼
帖子浏览记录 版块浏览记录
蓝调粤语 » 美食情报站