红烧鱼头煲 xnmIo? hC  
周日吃红烧鱼头，主配料：鱼头、老豆腐、粉皮、蘑菇、冬笋、葱、姜、蒜头、大蒜叶、干红椒。 ztf VXmi'  
两斤半鱼头 N]R<EBq  
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配料 }c1Vu  
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先葱姜蒜干椒炝锅，鱼头入锅煎，煎好后加黄酒焖一伙儿，然后加老抽、生抽，水，烧开后将豆腐、粉皮、冬笋、蘑菇入锅烧。 G3n* bv  
炝锅 kKVd4B[#*  
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煎鱼 jK/2n}q&]  
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配料入锅烧 ]vJZ v"ACn  
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烧7、8分钟，加盐、糖、最后加点醋，就可以出锅了，出锅后撒把大蒜。 3dfG_a61y  
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出锅撒大蒜 4[a?..X  

唔食鱼头

真糸好正得閑炷餐食下先.多謝