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泡椒鶏珍 l4q7,%G  
材料：鶏珍8兩，泡椒15個，青椒一個，花椒，葱，薑，蒜，料酒，胡椒粉，鹽，糖，醬油 `,6^eLU  
1，把鶏珍外面的包膜用刀小心的處理掉。 %* @hS`  
2，把鶏珍切成片，不需要太薄哈。然後放入胡椒粉和料酒，以及2克鹽抓勻味上15分鐘。 oX[I4i%G  
3，起鍋，倒油，油5成熱的時候放入花椒炸出香味後，把花椒撈出留鍋中油備用。 (9!kKMQW '  
4，把花椒撈出後放入鶏珍翻炒的5成熟。 x_x|D|@wM  
5，5成熟後，放入葱花，薑片和蒜片炒出香味。 $+HS^
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6，將炒好的鶏珍盛出，備用。 4\2~wS
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7，在鍋中再放入少量的油，將切成兩半的泡椒放到鍋中炒出泡椒的香味。 OC2%9Igx0  
8，然後將之前炒好的鶏珍和青椒塊，一起放入，加入兩勺泡椒水，2克鹽，2克糖和醬油翻炒到青椒變軟就做好了！

这个好吃