材料：乳鸽1只、菜椒30克、蒜头10克、干葱10克， eq7>-Dmi@  
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    花椒粉、普宁豆酱各少许， }/.GB5Ej  
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    盐、糖、米酒、胡椒粉、豉油、菜油各适量。 a>BPK"K2  
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做法：菜椒洗净切块备用； \CZD.2p#&  
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    乳鸽处理好洗净斩件，以盐、糖、花椒粉、胡椒粉、生抽拌匀， ko`.nSZ-k  
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    下锅煎香至上色，取出备用； n>?eTlO3  
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    再开锅下油，爆香蒜头、菜椒和干葱，下普宁豆酱， 5PPaR|c3  
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    放回乳鸽大火翻炒片刻，溅入少许米酒， GfL:0  
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    下姜汁，以盐、胡椒粉调味即可。

这个十分好味道。

Quote:

引用第1楼Kelvin...^_^...于2010-02-28 18:37发表的: qG9j}[d'  
这个十分好味道。

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真系识货