材料：光鸡400克、薯仔200克、沙爹酱30克、椰汁30毫升、 )FPbE^ s(  
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    姜片15克、葱段15克、蒜头（去衣拍碎）15克， k*^W lCZ3  
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    盐、糖、鸡汤、米酒、花生油各适量。 Bs}>#I  
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做法：光鸡洗净斩件备用；薯仔洗净去皮，切块蒸熟备用； {c;3$  
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    开锅下油，爆香拍蒜、姜片、葱段和沙爹酱， lX3h'h  
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    下鸡件大火翻炒片刻，攒米酒， ~O-8h0d3  
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    下薯仔和适量鸡汤、椰汁，中火焖煮10分钟至鸡全熟， |&7,g  
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    收汁调味即可。

沙爹炒鸡好吃啊

薯仔更好吃