N8VVGPa 印尼ABC Sambal辣醬+春卷
印尼ABC Sambal辣醬+春卷 |7y
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pz 辣椒的辣、大蒜的香、白醋的酸和回味時的甜味,結合起來就是印尼Sambal辣醬複雜又多樣的味道。而這種充滿色彩的辣味卻能把一些小食品提氣,從此變得不平凡。就像春卷,通常就是把豆芽冬菇絲包裹在薄薄的春卷皮裏炸成的小吃,由於內容寡淡沉悶,令其點擊率一直不高。但自從蘸了Sambal辣醬的話,你就會發現春卷的味道在辣醬的潤色下被放大了數倍,豆芽與冬菇絲的甜味會更加突出,脆皮就此不再油膩卻依舊爽脆,酸酸甜甜又有點辣的味道,讓人多吃幾個都沒問題。