制作材料 +DSbr5"VlB  
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　　主料：豆腐,鸡胸,西葫芦,辣椒 lJAzG,f  
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　　调料：豆瓣酱,料酒,淀粉,生抽 E~q3o*  
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　　酱香什锦豆腐丁的做法 ,'c%S|]U7  
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　　1.将豆腐切成1cm大小的块。鸡丁也切成同样大小的块，放入料酒和干淀粉，搅匀后腌制5分钟。 EUw4$Jt^p  
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　　2.西葫芦洗净后切成1cm大小的丁，红椒去蒂去籽后，也切成1cm大小的块。 gs1  
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　　3.锅中倒入油，待油7成热时，放入豆腐，调成中火，豆腐块煎成几面金黄色后盛出。 }%w;@[@L  
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　　4.把锅中的余油，烧至7成热，放入鸡丁用大火煸炒半分钟，待鸡丁变成白色后盛出。 [ uqr  
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　　5.再往锅中倒入一点点油，放入豆瓣酱，用小火炒香后，放入西葫芦煸炒2分钟。 xy>$^/[$  
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　　6.然后，倒入红椒丁，鸡丁，豆腐丁，调入生抽，翻炒均匀后淋入水淀粉勾芡即可。

看上去不错嘛

唔知，唔放辣椒会唔会好食啲呢？