本页主题: 豆腐京葱焖辽参 打印 | 加为IE收藏 | 复制链接 | 收藏主题 | 上一主题 | 下一主题

石头记
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[2756]

 豆腐京葱焖辽参

0
材料:豆腐3砖、辽参(水发后)150克、京葱50克、姜片20克, 8MQb5( !  
_v6x3 Z  
    鸡油、麻油各少许, #jj+/>ZOi  
ohU}ST:9  
    盐、糖、生粉、鸡汤、蚝油、绍酒、花生油各适量。 ^cDHC^Wm  
[&(~{#} M:  
做法:豆腐切小块备用;辽参切段备用; px${ "K<  
|hl:!j.t  
    开锅下油,爆香姜片和京葱,溅入少许绍酒, vKO/hZBh  
Wn%b}{9Fb  
    下鸡汤和蚝油煮开后,加入辽参和豆腐, VW`SqUl  
&9K ni/  
    中火煮开,调味收汁勾薄芡, ;_X2E~i[  
6 2:FlW>  
    加入鸡油和麻油即可。
丝丝点点细雨
顶端 Posted: 2010-05-29 14:32 | [楼 主]
Kelvin...^_^...
最緊要開心
级别: 论坛巡警

多谢发贴的人[4878]

 

还没有吃过,难道是参汤
光榮家族
顶端 Posted: 2010-05-29 22:37 | 1 楼
石头记
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[2756]

 

辽参可是高营养
丝丝点点细雨
顶端 Posted: 2010-05-29 23:43 | 2 楼
帖子浏览记录 版块浏览记录
蓝调粤语 » 美食情报站