材料：肘子80克、鲜虾100克、凉瓜250克、蒜头15克， vb^fx$V  
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    盐、糖、鸡汤、胡椒粉、花生油各适量。 X$UK;O  
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做法：肘子洗净切片备用；凉瓜去皮洗净切片备用； j4;^5 Dy^  
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    鲜虾去头去壳，在虾背切开到一半，洗净备用； jSpj6:@B  
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    开锅下油，爆香蒜头，下鸡汤滚开， s?HK2b^;D  
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    放入凉瓜煮10分钟，加入肘子和鲜虾， %%K3J<5  
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    调味收汁即可。

凉瓜苦的，不要 ,k~' S~w.  

食虾咪得啰