【配料】 X5L(_0?F1  
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主料： l$p_])x  
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豬排300克 +QXYU8bYZ  
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醃料： SVg@xu+  
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白葡萄酒一大勺，黑胡椒粉1克，鹽1/4小勺 8)-t91hkL  
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照燒汁： 2W"cTm  
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2大勺生抽，1大勺蜂蜜，2大勺料酒 OuBMVn  
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【製作方法】 Y8`))MeD  
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1）豬排分兩份，用肉錘敲鬆； ,[ J'!NC1  
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2）用醃料醃製半小時，同時燜米飯； mk`cyN>m  
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3）所有照燒汁調料混合調勻； m"|(w`n]E+  
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4）平底鍋放少許油燒熱，下豬排煎至兩面泛黃； xwH|ryfs,Z  
4|Gs(^nU  
5）倒入照燒汁不停攪拌同時要不斷翻豬排，直到湯汁收稠關火即可； oIL+@}u7  
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6）餐盤裏放入米飯，豬排，米飯上澆上鍋内的剩餘湯汁，拌個蔬菜沙拉，一頓不錯滴午飯就出來了。

照燒汁正!