蠔汁黑椒牛柳絲 8iv0 &91Z  
可供 4 fT]hpoJ
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做法 /$z(BX/  
炒 U z *7J  
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材料 #F|q->2`o  
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牛肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切條]，洋蔥 1/2 個 [切絲] U} K]W>Z  
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醃料 DtFzT>$^F  
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蠔油 1 湯匙，粟粉 1/2 湯匙，油 1 湯匙 |?gO@?KD
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芡汁 Hp(wR'(g&  
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水 2 湯匙，粟粉 1 茶匙 ^Z>Nbzr{  
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蠔油 3 湯匙，糖 1/2 湯匙，黑椒粉 1/2 湯匙 ukDaX  
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做法1. 牛肉與醃料拌勻。2. 用2湯匙油爆香洋蔥，加入牛肉炒熟，下芡汁炒勻至熱透。

好食喎!!