alex00496
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 香蜜雞柳

0
材料及份量: ~z'Y(qG  
(2人份) ('+C $  
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雞柳 160克 R%"'k<`#  
蜜桃 1個 PAXm  
青、紅椒 各1個 <=%=,Yk  
洋蔥 1個 K_%gda|l+  
薑 2片 : kvQ3E0  
花生油 2茶匙 (w`j?c1  
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調味料: Rbcu5.6  
H@'u$qr$:  
雞柳醃料: ~:99 )AOM  
粟粉 1/2茶匙 Bh;N:{&^Eu  
鹽 1/3茶匙 {bNVNG^  
黑胡椒 少許 {Rq5=/b  
G%>M@nYUE  
|xrnLdng0R  
調味料: |eqp3@Y1E  
鹽 1/3茶匙 |y4j:`@.  
糖 1/3茶匙 /L=Y8tDt  
黑胡椒 少許 ,8o Y(h  
IU\h,U g  
C0W-}H  
製法: E.G]T#wt0  
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1. 雞柳洗淨,用廚房紙巾吸乾水分,切條,用醃料醃片刻。 {T3~js   
7GRPPh<4  
2. 蜜桃洗淨,去皮挖去核,切厚片。 a}[rk*QmZ  
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3. 青椒、紅椒、洋蔥洗淨切片。 ?~<NyJHN%  
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4. 燒熱油鑊,雞柳炒至半熟,盛起。 x!fgZr{  
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5. 再起油鑊,爆香洋蔥、青椒、紅椒。 EP{/]T  
(#nB90E{*  
6. 雞柳回鑊,炒至所有材料熟透,下蜜桃、調味料炒勻。 `!<#'PR  
nZ[`Yrq)0  
VYkUUp  
註:如覺不夠味,可加蜜桃汁。
顶端 Posted: 2011-01-15 07:22 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
级别: 强的不是人

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so sweet
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2011-01-16 23:08 | 1 楼
djrs0723
级别: 新人

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点解无图呢?
顶端 Posted: 2011-02-22 16:55 | 2 楼
iplayallday
级别: 赞助会员

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流口水. 叫我家老板照板煮碗試下.
顶端 Posted: 2011-05-30 10:47 | 3 楼
fws3000
级别: 新人

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正啊,好健康的吃品啊,最喜欢蜜桃噶啦,多谢楼主先。
顶端 Posted: 2011-07-01 18:20 | 4 楼
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