alex00496
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 香蜜雞柳

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材料及份量: y<0zAsT  
(2人份) y G)xsY V  
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雞柳 160克 H C(Vu  
蜜桃 1個 C-E~z{  
青、紅椒 各1個 )' +" y~  
洋蔥 1個 83K)j"!<X  
薑 2片 [Gop-Vi/~  
花生油 2茶匙 0uV 3J  
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調味料: z/!LC;(  
I{tY;b'w  
雞柳醃料: `-fWNHs  
粟粉 1/2茶匙 Y[)b".K  
鹽 1/3茶匙 %c"PMTq(  
黑胡椒 少許 7rQwn2XD{  
Swz{5 J2C  
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調味料: G2qv)7{l2  
鹽 1/3茶匙 O42`Z9oK  
糖 1/3茶匙 ">cLPXX  
黑胡椒 少許 *;t\!XDgp  
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製法: waI?X2  
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1. 雞柳洗淨,用廚房紙巾吸乾水分,切條,用醃料醃片刻。 s|F}Abx,^  
?C)a0>L  
2. 蜜桃洗淨,去皮挖去核,切厚片。 fn.KZ  
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3. 青椒、紅椒、洋蔥洗淨切片。 OL]P(HRm]~  
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4. 燒熱油鑊,雞柳炒至半熟,盛起。 01=nS?  
M.fAFL  
5. 再起油鑊,爆香洋蔥、青椒、紅椒。 'yxN1JF  
O+x"c3@Z)D  
6. 雞柳回鑊,炒至所有材料熟透,下蜜桃、調味料炒勻。 $` j% z@[g  
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註:如覺不夠味,可加蜜桃汁。
顶端 Posted: 2011-01-15 07:22 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
级别: 强的不是人

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so sweet
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2011-01-16 23:08 | 1 楼
djrs0723
级别: 新人

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点解无图呢?
顶端 Posted: 2011-02-22 16:55 | 2 楼
iplayallday
级别: 赞助会员

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流口水. 叫我家老板照板煮碗試下.
顶端 Posted: 2011-05-30 10:47 | 3 楼
fws3000
级别: 新人

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正啊,好健康的吃品啊,最喜欢蜜桃噶啦,多谢楼主先。
顶端 Posted: 2011-07-01 18:20 | 4 楼
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