冬季手脚发凉的食谱
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一般的来说贫血和肠胃病患者,营养缺乏者或甲状腺功能减退引起全身或者局部血液循环不良者,或者肢体末梢血液循环障碍,都会导致手脚冰凉。特别是女性经期孕期和产期,由于体虚,更容易引起手足冰凉。 n,:.]3v% c[RLYu 在医学上,经常、长期的手脚冰凉,可以称为“冷寒症”。 KPd C9H u#@{%kPW 如果不是非常严重的冷寒症(一般都不是非常严重,不会是受不了的刺骨寒冷),是可以预防和自我调节的。 >g"M.gW ME@6.* h4.=sbzZ :htq%gPex9 一、加强体育锻炼 8u5
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x?T?J^ 尤其是久坐或久立的人,必须重视工间操,多做手足和腰部的活动,以加强血液循环。 ~& WN)r'4y eGSp(o5 6 j5h
6u,^: o),6o'w( 二、注意饮食 &<|-> *v Ao,!z 多吃一些性属温热的食品,以提高机体耐寒力。常见的温热食物有:牛、羊、狗、鸡肉,大蒜、辣椒、生姜、圆葱、山药、桂圆等。 ;!JX-J q Li-(p" X*9N[#wu6 `=}UFu 三、菜谱 K7xWE,y $FusDdCv3 1.姜丝爆羊肉 'uf\.F .F$|j1y
87pXv6'FQ YaNH.$.: 羊肉切薄片。生姜切细丝。 9+8!xwR: Z
-h7 锅内加油少许,起旺火,待油冒清烟时,入花椒、八角,炸出香味,入姜丝略炒,加入羊肉片翻炒,加入盐、味精,出锅时淋麻油即可。 1S(\2{Ylo [&pW&>p3 _:Jp*
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AG* 2.大枣枸杞羊肉汤 r -q3+c^+ iA3>X-x
Ph#F<e(9 p;u 1{ 羊肉切八分大块,在开水锅中汆出血水备用。大枣和枸杞洗净备用。 pba8=Z ,c%K)KuPK. 锅内加水,放入羊肉,葱姜大料同煮。煮半熟时,加入大枣、枸杞和盐,再煮,煮熟即可。如果不喜欢羊肉的膻味,可以与大枣同时加入桔子皮一两片,即可减轻膻味。
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