我用嘎系小型烤箱,最大应该就是可以烤一只肥鸡左右
G*lkVQ6? 8~")9w 通常在我阿妈嘎监督之下,步骤如下:
'-[~I>o% 将急冻鸡翼解冻,
J|A:C[7 2 在鸡翼上面切几个口,
4BgrG[l) 用调味料腌……调味料通常为以下任选n种混合:
zU$S#4/C 盐、五香粉、糖、豉油、味精、醋、可乐……几乎所有你想食嘎都可以扔落去试试;
hB)TH'R{: 落好“药”之后就放入冰箱唔结冰果格n个小时,(24〉n〉2);
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{'kK 冻完d鸡翼之后,拿出来,稍微擎一擎d汁,放上烤架
h (1 }g/ 中意皮脆d就扫d蜜糖,要厚一d,如果唔想甘厚就要烧到一半拉出来扫
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oX Ju= &0*=F%Fd 我通常都整鸡中翼,贪它易熟
-h/KrB 我喜欢用175度左右,15-20分钟烧它~
>^fkHbgNQ 通常就好好吃了
eQvdi|6 S=bdue 但系一定要记得鸡翼要完全解冻,如果唔系会一d熟一d唔熟
^Gs=U[** 唔知系未我买d鸡翼俾盐水浸过,总觉得腌唔腌、腌乜野都差唔多
%[9d1F3 ~HH6=qjU) 个人推荐用盐糖轻腌过鸡翼之后,烧熟,再用蒜茸、茄酱煮个汁,超香
;5fq[v^P: 不过我都懒得煮汁,烧好即吃
4dwG6- K^'NG! 感觉自己烧嘎无鸡记d甘容易无肉汁,而且也唔容易燶
Os# V=P J_=42aHO 死啦,讲到自己好饿……我嘎宵夜甘耐都未嚟嘎?!
