蓝调粤语 » 美食情报站 » 北?黨參燉響片湯
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jessie523
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 北?黨參燉響片湯

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北?黨參燉響片湯 L|p+;ex  
^@)*voP#G  
\F14]`i  
【材料】 9?uU%9r5P  
黃蓍五錢 XrJLlH>R4  
黨參五錢 s=Xg6D  
紅棗十粒 %zN~%mJG  
陳皮四分一個 I:M1 5  
生薑三片 IeAi'  
響螺一隻 1sq1{|NW~  
豬一隻(重約十二兩) Oo/@A_JO@  
W^i[7 r  
【做法】 A#gy[.Bb  
(一)黃蓍、黨參分別用清水洗淨。 '26 ,.1  
(二)紅棗去核洗淨。生薑洗淨切兩片。陳皮浸透洗淨備用。 ~&WBA]w'+  
(三)豬腱用清水洗淨備用。 jxZ_-1  
(四)響螺去殼取肉，除去腸臟再用清水洗淨，切片。 ~&D5RfK5f  
(五)將上述材料全部放入燉盅內，蓋好盅蓋，以紗紙封好，隔水燉四小時，以幼鹽調味即可飲用 cvC 7#i[G  
NCVhWD21|  
【功效】 mOJ-M@ME  
此湯有補氣提神，滋陰明目之功效。
顶端 Posted: 2007-01-01 15:34 | [楼 主]
fiwen80s
级别: 普通人

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顶端 Posted: 2007-01-01 16:19 | 1 楼
evolution128
级别: 仙人

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顶端 Posted: 2007-01-02 19:59 | 2 楼
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