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 日式燒汁肥牛

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【食物分類】 主菜 @~qlSU&  
【帖子標題】 日式燒汁肥牛 # 4L[8(+V  
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材料       T;IaVMFG|d  
肥牛十片     ?YOH9%_cs  
洋蔥一個(切絲) 4siNY4i"  
西生菜半個 '%vb&a!.6  
日本燒汁四湯匙 !X[b 4p  
生油二湯匙 yF8 av=<{  
胡椒粉四份一茶匙 1>r7s*  
幼鹽半茶匙 ^OnU;8IC  
# y%Q{  
做法 NTkGLD1e.  
(一)煮滾水,加油、生菜,灼熟生菜後瀝乾水分,加鹽,上碟。 `lX |yy"  
(二)燒紅鑊,灒油,炒洋蔥至麥牙糖色(約五分鐘)。 Mk Er|w'  
(三)加肥牛炒至半熟,最後加燒汁、胡椒粉,拌勻,放在生菜上,完成。
顶端 Posted: 2007-01-10 09:35 | [楼 主]
busy820
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顶端 Posted: 2007-03-07 00:23 | 1 楼
lextiong
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顶端 Posted: 2007-03-09 12:10 | 2 楼
lextiong
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顶端 Posted: 2007-03-09 12:10 | 3 楼
lextiong
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顶端 Posted: 2007-03-09 12:11 | 4 楼
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