生果清潤甜湯 清潤防乾燥
kAW2vh \^lDd~MWG 材料:
i3>_E <"9 蘋果 3個
w ;:{ A'*#UYn( 雪梨 2個
2=|Ks]<P
FWLLbL5t 雪耳 小許
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W@~c /8/N 陳皮 2片
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Z0M|Bv9_ 南北杏 1湯匙
02^Nf7DMR 黃片糖 適量
`mquGk|) EIOP+9zP k?_uv 做法:
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&-8 1. 生果去皮去芯,切開四角或切成粒。
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"yksr 2. 陳皮浸軟,刮去瓤,備用。雪耳浸軟,洗淨。
FyV $`c$ 3. 鍋放入適量清水,放入陳皮,水滾後放入生果、南北杏及雪耳,煲二小時,加入黃片糖調味,即可飲用或待涼放入瓶中,雪冷飲用。
p)~EG=p 4v`;D,dIu 貼士:
`Zci< 1.天氣乾燥,最重滋潤,最宜飲用此甜湯,可令皮膚滋潤及喉嚨順暢,減少咳嗽機會。
[MeFj!( 2.加入少許黃片糖可生清潤解毒之效。若不喜歡甜可加入瘦肉煲咸的湯。
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