簡介： 近年流行以鮮果入饌，這次介紹的菜式就選用新鮮番石榴製成，吃起來清新開胃。 khIa9Nm  
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材料： 雞柳150克 N~J Eia%  
番石榴1個 M>gZVB,eP>  
露筍200克 vl~   
魚露半茶匙 7<o;3gR7Kj  
醃料： GFa/9Bi  
鹽半茶匙 A y[L{!)2{  
胡椒粉少許 fToI,FA
 
薑汁1茶匙 V@'S#K#  
糖半茶匙 *`.{K12T  
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製法： p}7&x[fTLk  
1.雞柳洗淨切薄片用醃料醃十五分鐘。番石榴去皮去芯切片，露筍灼熟。 qML*Kwg  
2.炒香雞柳，加入番石榴及露筍炒勻，加入魚露調味即成。 V(uRKu x  
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備註： 卡路里：140/份

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