食物分類】 小食 m_ m@>}ud  
【帖子標題】 煮公仔麵要注意的地方! 6w;|-/:`  
9`{2h$U  
}2,#[mM  
煮公仔麵要注意的地方! se HbwO3 b  
iGMONJRO  
J"%}t\Q  
煮公仔麵要注意的地方! T_[\(K`w!  
~(/HgFLLu  
千其唔好煮緊麵落味粉，因為味粉亦是味精既一種 ( 部份味粉比味精更濃 )， -(}1o9e\7  
tlgvBRH>  
當味精加熱致100℃ (水既沸點亦是 100℃ ) 或煮超過10分鐘之後便會轉變為焦麩胺酸，此物質有致癌作用， 對神經毒害會較大，長期食用會  0QqzS  
~{G:,|`  
造成神經系統慢性中毒，導致癌症之發生。 9n S!  
ug"<\"  
如果唔信既可以走去超級市場羅包一丁、公仔、福記、超記或辛辣麵，睇下佢地既背脊，有無教你係滾水既情況下落味粉，全部都係熄左火先 )6 <byO  
9/(c cj  
落味粉架！

呵呵~~ 这个我听说过！！

oh!i know, thanks for your sharing