咖哩芝士焗炒飯 #ejw@bd  
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材料： h^ecn-PC  
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洋蔥 １／２顆 8t*%q+Z  
熱狗 ５０公克 5{d9,$%8&  
紅蘿蔔 ３０公克 afP&+ 5t@O  
蔥 １根 ~&j`9jdOj  
白飯 ２碗 2dd:5L,  
Pizza專用芝司 １００公克 BHJ'[{U*w  
蕃茄醬 ３大匙 0@FM^ejA#  
鹽 １／２大匙 e ka@?`  
胡椒粉 少許 >$S,>d_k`  
奶油 ２大匙 yzM+28}L<I  
麵粉 ２大匙 TXh@  
咖哩粉 １大匙 b]g&rwXYt  
蛋黃 １顆 t+4Y3*WeGF  
鮮奶 ５大匙 YaJ{"'}  
鮮奶油 ２大匙   !qw=I(  
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做法﹗ ;iC'{S  
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１）洋蔥、熱狗、紅蘿蔔、蔥切細丁，先用２大匙油爆香，加入白飯，拌炒均勻，再加入番茄醬、鹽、胡椒粉炒勻。 Uh|__DUkh  
２）另取一鍋，放入奶油，用小火煮溶，再放入麵粉、咖哩粉炒均勻，離開火源，再倒入牛奶、鮮奶油、蛋黃，拌勻後再回到火上，用小火煮至濃稠狀。 c%LB|(@j{  
３）將炒飯放在烤皿上，上面鋪上作法2的咖哩醬，再撒上起司絲，放入烤箱中以２００℃烤１０分鐘即可。

我试过芝士煮面~几好食嘎~不过就未试过炒飯