红烧肉（五花肉）

用   料:五花肉   花椒   姜片   葱条 八角 酱油 老抽 水 fndH]Yp  
(2 P&@!|  
做   法: 5IRUG)Icr  
EQy~ ^7V B  
1:五花肉， 切块。 *b`1+~p_2  
>=Na,D  
2:放油，大料（八角），花椒，姜片，葱条，小火加肉炒之，不停翻炒，炒一会待肥肉出油。 ?{1& J9H  
fHgvh&FU  
3:加酱油，老抽，继续炒一会，放盐，糖。 C:vVFU|4  
'Z6x\ p  
4:继续翻炒一会，加水，水没过肉即可。开小火，或中火炖之。 ._6Q "JAB  
待水差不多干，成浓汤时出锅。