t!Uc, mEV] 在炎炎夏日裡，值得去推荐的食譜，既清新爽口得來又絕對健康美味，
+ i[w& P 今天你都嘗試動手去做，這款簡簡單單的沙律吧！
|e@Bi#M[ 6/#5TdJA (2人用份量)
mJ%r2$/* 材 料 :
*ppb 4R;CW 300克雞胸肉
HGgw<Os-k 1 個紅椒
a;A&>Ei} 1 個青椒
oEWx9c{~$ 1 個黃椒
drQioH- d[9NNm*htC 調味料 :
2.K"+% 1 茶匙糖
{mp;^/O`er 1 湯匙生抽
H5N(MihT 2 湯匙檸檬汁
dIo|i,- 香草、麻油及黑椒各少許
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X-t 63$ R') 做 法 :
2ju1<t,8) 1. 將雞胸肉放入沸水中灼熟，用手撕成絲狀備用。
ib OXh U 2. 將紅椒、青椒、黃椒切絲，與雞絲攪拌勻。
D^ Z~>D6 3. 再加入調味料伴勻即成。
d\ &jl`8* R<!WW9IM 營養健康介紹：
)pVxp]EI 雞肉
CDcs~PR@B 含豐富蛋白質，低脂肪及膽固醇
sv ^; nOAc 紅黃椒
!H XdUAKu 含維他命C，E，
7<=7RPWmD 葉黃素，玉米黃素及鋅
)W@H 青椒含多種維生素及礦物質能增強人的體力，緩解因工作造成的疲勞。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增進食欲，幫助消化，促進腸蠕動，防止便秘。
