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evolution128
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 滿漢全席菜單

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1. 四到奉:什錦頭盒—個、下馬點二式(粉果、煙麥)、上湯片兒面每位—盆 9^1li2zk{  
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2. 四熱葷:雞皮鱘龍、蟹黃鮮菇、玉簪出雞、夜合蝦仁 P]<15l  
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3. 四冷葷:酥姜皮蛋、京都腎球、酥炸鯽魚、鳳眼腰 ]:}x 4O#  
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4. 四雙拼:鳳梨拼火鵝、北菇拼豬腰、青瓜拼腰花、露筍拼雞肉 MoC@n+Q+@  
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5. 四大碗:一品官燕、鳳尾大裙翅、象拔虞琴、金錢豹狸 OCv,EZ  
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6. 四中碗:虎扣龍藏、仙鶴燴熊掌、銀針炒翅、鼎湖上素 DSL3+%KF#  
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7. 四小碗:炒梅花北鹿絲、紅爐烘雪衣、乾燒網鮑片、鳳入竹林 ]6@6g>f?  

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8. 匹每位:月中丹桂、舌戰群懦、清湯雪耳、鹿羧水鴨 }.N~jx0R  
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9. 四燒烤:燒乳豬全體、如意雞—對、冶爾巴—札、挂爐片皮鴨—對 Wiere0 2*  
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10. 四冷素:齋扎蹄、素筍尖、齋面根、素白菌 r;@"s g  
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11. 四座採:清蒸海鮮、廣肚乳鴿、烏龍肘子、燈燒羊腿 g>;"Fymc'  
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12. 八鹹點:母子鮮蝦餃、雞肉拉皮卷、雲腿餡兒府、蟹肉海棠果、鮮蝦扒水餃、百花釀魚肚、芙蓉雞粒餃、酥炸鱸魚條 F!zGk(Pu  
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13. 八甜點:改瑰煎蛋糕、脆皮鳳梨球、奶油燈香酥、蓮子蓉方脯、得汁鴛鴦筒、芝麻鳳凰卷、七彩凍香糕、水晶鮮奶凍 u-@;Q<v$  
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14. 二甜菜:西瓜盅、雪凍杏仁豆腐 %hi]oz  

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15. —麵:乾燒伊麵九寸 hr`,s!0Y  
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16. —乾飯:白飯 `Ln1g@  
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17. —稀飯:白粥 iM M s3  
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18. 四飯菜:鹹蛋、牛乳、鹹魚、炒菜 5,9cD`WR^  
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19. —湯:草菇蛋花湯 N*SUA4bnuM  
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20. 四跟湯:酸辣牙(跟外豬)、火腿上湯(跟第一道甜點)、長春湯(跟片皮鴨)、草叢上湯(跟伊麵) vQ8$C 3  
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21. 四跟面製品:於層簾(跟乳豬)、片兒燒(跟如意雞),粑粑(跟片皮鴨)、如意卷(跟哈爾巴) IAMtMO^L  
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22. —百子桃包:雀鹿蜂猴百子壽桃全座。二分手:大紅瓜子、炸銀杏仁 {hVc,\A  
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23. 四京果:提子幹,酥核桃、杏脯肉、桂園幹 ^f9>tI{  

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24. 四糖果:糖蓮子、糖冬瓜,糖菊餅,糖椰角 emIF{oP  
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25. 四蜜果,蜜金錢桔、蜜柚皮、蜜棗子餞餞枇把 <vd}oiB@  
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26. 四酸果:酸沙利、酸蕎頭、酸子姜、酸青梅 th}&|Y)T2  
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27. 四生果:蘋果、甜橙、荔枝、沙田柚 5MK.>3fE  
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28. 四水果:馬蹄、蓮藕、菱角、望強,望強犬 *1h@Jb34  
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29. 四看果:象生香蕉、象生雪梨、象生四季橘、象生潮州柑 # blh9.V&F  
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無得食....知個菜單名都好!
[ 此贴被evolution128在2007-06-10 02:53重新编辑 ]
顶端 Posted: 2007-06-10 02:39 | [楼 主]
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