[07年美食资料]广州小吃乜都有
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LFi{Q{E) 1. 新联肠粉店 o8:9Yjs 地址:多宝路88号 KAE %Wwjr aUa+]H[ 口味 27 环境 9 服务 13 人均 7元 JP"#9f “典型嘅西关老铺”。肠粉“又平又大碟”,“非常好食”,每次想起来“都要流哈啦子”。住果头嘅人,“无人唔知呢间铺”,“日日都好多人排队”。可惜“环境差D”,“买也匆匆,食也匆匆”。吃的话最好“早上去”,“一般从 下午就开始不营业了”。 k9H}nP$F )O*h79t^Q Ux^ue9 2. 源记肠粉店 @mu{*. &
地址:华贵路93号 81836268 }+`,AC`RM \>"Zn7 口味 26 环境 8 服务 11 人均 9元 CaED(0 西关老字号。生意“从早到晚都系旺到不得了”,因此“食材保证新鲜”。肠粉“用传统的方法制作”而成,“又薄又滑”,而且“碟头大”,“加上一碗驰名的艇仔粥就一流啦”。环境“十分麻麻的”,“成间铺先得两副墙”,人人 都“来也匆匆、食也匆匆、去也匆匆”。不过营业时间长,“是宵夜的好去处”,“曾看到有人晚上2、3点开着Benz来吃”。 ]==7P;_- 6&~Z3|<e @HI@PZ> 3. 达扬炖品 $u,A/7\s 地址:文明路160号-1 83327931 KDP&I J #NMQN*J>D 口味 26 环境 6 服务 12 人均 9元 AGwdM-$iT “非常老字号”。环境“好差”,空间“好细”,有时甚至“要坐系路边食”。不过“似乎吾影响他生意”,“仲好多人帮衬”。皆因他既炖汤“真系好特别”,“料足又够火候”。“次次去都系点”原只椰子炖竹丝鸡,有“淡淡既椰 子清香”,“真系好清甜”,“‘饮’过返寻味”。价钱又“吾贵”,经常会“特登过去饮”。 4R01QSbd SMB&sl XF3lS#pt 4. 巧美面馆 d"3x11| 惠福东店:惠福东路401-403号(近起义路) 83374754 d{WOO)j X?r$o>db 口味 24 环境 11 服务 11 人均 14元 9}K
K]m6u} “大众老百姓的好去处”。面“爽口弹牙”;汤据说是“按照传统”加入“大地鱼”熬成,“很鲜美”。但“最出名”的还是云吞,有“很多种口味”,而且每种都有自己“独特的口感”(推荐五宝云吞,可以五种口味“一次尝遍”) ,美中不足的是分量比较“少”,每次吃一碗都觉得“未够喉”。铺面太“小”,等位“有些麻烦”。 WqCER^~'> j{tr''yN 文昌南店:文昌南路31号 `5x0p a $S?x
B$ 东华东店:东华东路690号 1!+0]_8K W8]?dL}| 东华西店:东华西路170号 (o\D=!a .",BLuce 前进店:前进路9号 `09[25? %f&Bt,xEo .o<9[d" 5. 银记肠粉店 Q"LlBp>t|# 上九路店:上九路79号 81713013 g'-hSV/@}@ [[4!b E 口味 23 环境 6 服务 8 人均 10元 oO;<$wx2t 老字号,传说中的“肠粉之王”。他家的肠粉,采用“最正宗的做法”——用布拉肠;皮“很薄”,“晶莹剔透”,“让人看了就有食欲”;吃起来“口感极佳”,“香滑细腻”;酱料的味道也“很好”。量“很足”,价格“实惠”, “有闲情的话,还可以在一边现场观看制作过程”。环境“不是很好”,但人气“很旺”,“常常要等位”。 4!M0)Nix ]jmZ5h#[ 惠福东路店:惠福东路519号 r6:nYyF$)v ;O .;i,#Z 文昌店:文昌北路345号之一之二 l2
LO,j} ^g+M=jq _ 百灵路店:百灵路86号 DeN$YE#* QP6a,^]; 光复中路店:光复中路236号 aSSw>*?Q ,z$U=uo 江南西店:江南西路19号 x Sv@K5"8! \mwxV!!b$ 文明路店:文明路199号 ?)/H8n
n{%[G2.A 天河南店:天河南二路36号 7(zY:9|( %e=UYBj" RLF]Wa, 6. 宝华面店 1,sD'iNb 地址:宝华路十五甫 `H|#l\ G^w:c] 口味 23 环境 13 服务 12 人均 11元 TSP#.QY “老店就是老店”,粗面“爽口”,幼面“弹牙”,汤底“鲜香扑鼻”,“又浓又正”。“招牌”的鲜虾云吞“皮薄馅多”,“爽滑鲜美”;金牌猪手面“吃了一次就想吃第二次”;牛三星“好味、有嚼头”。肚子饿时来一碗这样的面 ,伴着“木桌圆凳”、“酱、醋、辣椒瓶”,听着“熙熙攘攘的说话声”,“西关老店”“亲切纯朴”的感觉扑面而来。 OQsF$%* H?'t>JX Bf6\KI< |