无名小卒
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10种世界知名咖啡的调制
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摩卡咖啡 ?4q4J8j 摩卡咖啡在小巧的杯中显出浓厚的纽约风味 #a'Ex=%rM }]lr>"~y} 配制方法:在杯中加入巧克力糖浆20毫升和很浓的深煎炒咖啡,搅拌均匀,加入1大匙奶油浮在上面,削一些巧克力末作装饰,最后再添加一些肉桂棒 56zL"TF` q|!-0B@ 摩卡薄荷咖啡 e=B|==E10M inh=WUEW 摩卡薄荷咖啡:“在冷奶油上倒上温咖啡”冷奶油浮起,成冷甜奶油,它下面的咖啡是热的,不加搅拌让它们保持各自的不同温度,喝起来很有意思。这是美国人爱好的巧克力薄荷味咖啡,薄荷味和咖啡相称地调和酿造出来 apg=-^L' .J)I | ' 配制方法:在杯中依次加入20克巧克力、深煎炒的咖啡、1小匙白薄荷,再加1大匙奶油浮在上面,削上一些巧克力末,最后装饰一片薄荷叶即成。 qI#;j%V
+trC,D 卡普奇诺 _qw?@478 #xX5,r0 这种咖啡,颜色好像意大利修道士戴的头巾,所以定名为卡普奇诺(加奶油块咖啡)。伴有肉桂棒,再淋上柠檬汁,显示出复杂的风味 q*_/to %oZ6l* 配制方法:把深煎炒的咖啡预先加热,倒入小咖啡杯里,加2小匙砂糖,再加1大匙奶油浮在上面,淋上柠檬汁或橙汁,用肉桂棒代替小匙插入杯中。 925|bX6I @?yX!_YC 椰子汁加奶油块的咖啡 ]yK7PH-{L !cO]< |
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