合掌瓜章魚排骨湯

【食物分類】 湯類 %d7iQZb>  
【帖子標題】 合掌瓜章魚排骨湯 Yj"UD:p  
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材 料 合 掌 瓜 1 斤 E+2y-B)E  
章 魚 1 兩 T#BOrT>V  
排 骨 1 2 兩 YG8oy! Zl  
薑 2 片 .U3p~M+  
蜜 棗 5 粒 UiSc*_N"  
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做法 >r*Zm2($MR  
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章 魚 泡 浸 至 軟 身 ， 洗 淨 。 P:=ADW c  
排 骨 洗 淨 ， 出 水 。 蜜 棗 洗 淨 。 _SaK]7}m!  
合 掌 瓜 去 皮 去 核 切 件 。 F,zJdJ  
鍋 放 12 碗 水 煲 滾 ， 放 入 合 掌 瓜 、 章 魚 、 排 骨 及 薑 片 ， 大 火 煲 1 0 分 鐘 ， 轉 慢 火 煲 2 個 半 小 時 ， 加 鹽 調 味 ， 即 可 飲 。