合掌瓜章魚排骨湯

【食物分類】 湯類 /}b03  
【帖子標題】 合掌瓜章魚排骨湯 >I-RGW'A  
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材 料 合 掌 瓜 1 斤 |EX(8y  
章 魚 1 兩 i@"@ 9n~  
排 骨 1 2 兩 jFL #s&ft  
薑 2 片 v&DI`xn~  
蜜 棗 5 粒 xr4*{v  
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做法 S&Zm0Ku  
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章 魚 泡 浸 至 軟 身 ， 洗 淨 。 ,8U&?8l  
排 骨 洗 淨 ， 出 水 。 蜜 棗 洗 淨 。 t5\-v_mG=&  
合 掌 瓜 去 皮 去 核 切 件 。 *2pt%eav  
鍋 放 12 碗 水 煲 滾 ， 放 入 合 掌 瓜 、 章 魚 、 排 骨 及 薑 片 ， 大 火 煲 1 0 分 鐘 ， 轉 慢 火 煲 2 個 半 小 時 ， 加 鹽 調 味 ， 即 可 飲 。