椰香火雞燴粗飯

【食物分類】 頭盤 2`a q**}  
【帖子標題】 椰香火雞燴粗飯 5y} v{Ijt  
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材料： 美國煙火雞腿----100克 W0zbxJKjd  
美國火雞香腸----2條 [,~TaP}m  
美國火雞火腿----60克 U{ ;l0 2S  
洋蔥----半個 e.o;eD}"  
野米----150克 o+?rI p  
白菌----30克 [Qdq}FYr  
椰汁----200毫升 3I|3wQ&#(  
芫茜碎----1棵 q+a.G2S  
清水----250毫升 Qpt&3_   
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製法： 1.煙火雞腿去骨起肉切粒、火雞香腸及火雞火腿切粒，洋蔥半個切碎，白菌切角。 .5Q:Xp  
2.野米浸水3小時後，用清水煮成飯備用。 n
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3.熱鑊落1湯匙油炒香洋蔥碎、白菌、煙火雞腿粒、火雞腸粒。 ;$BdP7i:  
4.注入椰汁、野米飯慢火煮至椰汁收乾水份，下調味料及灑上芫茜碎便可。 v8I{XU@%  
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調味： 鹽----少許 'ZQWYr9R  
胡椒粉----少許