木瓜牛奶蒸蛋
i 6kW"5t 木瓜素有“百益果王”之称。
0'Tq W9P 李时珍《本草纲目》中论述：木瓜性温味酸，平肝和胃，舒筋络，活筋骨，降血压。 木瓜有助于治疗烧伤[图]
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Mf 现代医学证明：果实含番木瓜碱、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡萝卜素等；并富含十七 种以上氨基酸及多种营养元素；其中所含的齐墩果成份是一种具有护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物。
& s"&rFFO[ 研究还发现：木瓜具有阻止人体致癌物质亚硝胺合成的本领。木瓜中维生素C的含量之高竟是苹果的48倍！常食具有平肝和胃，舒筋活洛，软化血管，抗菌消炎，抗衰养颜，抗癌防癌，增强体质之保健功效；它是一种营养丰富、有百益而无一害的果之珍品。 清甜嫩滑的木瓜味芳怡人，简单又滋补（可以丰胸哦!），不妨试试！
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prlnK 材料：新鲜木瓜半个（这个木瓜真的很甜！）、两个鸡蛋、一小勺红糖（如果没有红糖就用白糖吧）、牛奶。
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Vt5%A}.VQ 1、木瓜切块，平铺碗底；
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"]LNw=S 2、鸡蛋+红糖打散；
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4. ,e3 3、牛奶和蛋液的比例大概是1:4(其实和平时蒸鸡蛋糕蛋和水的比例一样）。牛奶用微波炉稍微加温，加入蛋液内；
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Ufv{6"sH 4、把牛奶+蛋液倒入装木瓜的碗里。建议用大点的碗，或者弄精致点——少点木瓜少点蛋少点牛奶；
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7_S+/2}U* 5、放入锅内，开蒸，水开后大概蒸10分钟；
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J6hWcA6 g 6、出锅了；
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[ 此贴被无名小卒在2007-07-15 01:28重新编辑 ]
