naiQ$uq0 貝葉蓮心素食水果沙拉醬
fh*7VuAc |H(i)yu"5' 材料:
(M?VB*sm0 蘋果一個
*V_b/Vt 草莓200g(亦可用葡萄、百香果、紅火龍果)
'%&-`/x 鳳梨200g
aECpe'!m4 新鮮果汁(如柳橙汁、綜合果汁)300cc
RDU 'l^ ,V9r2QY 調味:
Y
.E.(\ 優格一小罐
e6>[Z C 蜂蜜
Jt:)(&-t >E7s}bL" 作法:
(&=3Y8 1。 先將選用的水果去皮去籽,入果汁機內(高速調理機更佳),再依各人口味加入優格和蜂蜜調味。
F0wW3+G 2。 水果醬很容易發酵,一定要放入冷凍存放。要食用前一小時先拿出解凍,吃起來有點像奶昔冰。
usNq] ujn7DBE" 貝葉蓮心:可選用的水果相當多,最好選擇當季時鮮最好,較熟的芭樂、香蕉、木瓜皆可選用,但不可和帶酸味的水果配。可以低脂牛奶或水,做成奶昔狀,可討好不吃水果的王子公主們。