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 酒粕燴素菜

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  G IT>L  
材料: @` 1Ds  
黑木耳10兩、胡蘿蔔1/4條、金針菇1把、青豆3兩。 :y%/u%L  
調味料: 'B 43_  
薑、醬油、糖、香油、少量酒粕、太白粉。 CF&6J$ZBgJ  
VC\S'z  
做法: M^r1S  
1、將黑木耳、胡蘿蔔、薑切成細絲,金針菇去尾端洗淨。 Nn~~!q  
2、油爆薑絲後,加入黑木耳絲、胡蘿蔔絲同炒變軟;將金針菇、黑豆加入同炒,再加入調味料與酒粕炒勻勾芡即可上桌。
顶端 Posted: 2007-07-19 15:43 | [楼 主]
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