本页主题: 东莞:山东老家铁板香口肉 打印 | 加为IE收藏 | 复制链接 | 收藏主题 | 上一主题 | 下一主题

親愛的小棠
中國十大傑出青年
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[1116]

 东莞:山东老家铁板香口肉

0
老家铁板香口肉 #!>`$  
X=? \A{Y  
  价格:32元/例   持莞食卡27元/例 ]YY4{E(9d  
iV:\,<8d  
  主料:猪斗肉7两 I7C+XUQkQ  
[ $M l;K  
  配料:红葱头 4两 蒜苔粒1两 f[q_eY  
\==Mgy2J8  
  制作方法:铁板烧 p  ~)\!  
[6?x 6_M  
  推荐理由:酸甜可口,猪斗肉色泽红亮,肥软瘦韧、葱头色白味香,成菜后红白相间,观之赏心悦目,食之味美可口,是厨师长耿伟精心制作的一道拿手好菜。 @ev^e !B  
GuF-HP}xM  
G+WCE*  
/U>8vV+C  
  老醋海蜇头     y2PxC. -  
xR;z!Tg)  
  价格:68元/例   持莞食卡58元/例 X^C $|:  
?sxf_0*  
  主料:蜇头 z'zC  
#2+hu^Q-  
  辅料:香油、白糖、盐、陈醋 )O\l3h"  
(kx>\FIK*  
  做法:将产自渤海的海蜇头用沸水飞水后,切成3毫米的薄片去盐份待用。大蒜、香菜洗净剁成末。将蛰头控干水放到盆中,放上剁好的香菜,大蒜末、生抽、鸡精、盐、白糖、醋、香油拌均盛入盘中即可。 =nCV. Wf  
Is97>aid  
  推荐理由:蛰头脆嫩、滑脆、酸甜爽口,是下酒的上等佳肴。 jRp @-S#V  
v%QC p  
美食指引: qJ$S3B  
hDbZ62DDN  
富民分店:东莞莞太路新基路段城市假日二期B座08号 电话:22906188 22906288 mG%cE(j*D  
5;[0Q  
怡丰分店:东莞火炼树怡丰都市广场A座120号       电话:23132088 23133818
顶端 Posted: 2007-08-03 12:27 | [楼 主]
evolution128
级别: 仙人

多谢发贴的人[1578]

 

老家铁板香口肉is too fat for me. UXk8nH  
no fat, less salt is good for health.
顶端 Posted: 2007-08-03 14:57 | 1 楼
新月Moon
级别: 圣人

多谢发贴的人[390]

 

铁板野....野味....啱晒我!
顶端 Posted: 2007-08-04 01:45 | 2 楼
帖子浏览记录 版块浏览记录
蓝调粤语 » 美食情报站



Total 0.014568(s) query 6, Time now is:02-26 16:07, Gzip enabled 粤ICP备06028238号
Powered by v6.3.2Certificate Code © 2003-08 PHPWind.comCorporation