evolution128
级别: 仙人

多谢发贴的人[1578]

 豉椒墨鱼球

0

# xO PF9  
【原   料】 EDnNS  
墨鱼200克 ZUI6VM  
青椒50克 i]MemM-  
洋葱50克 F(VVb(\jd  
盐2克 )c11_1;  
料酒10毫升 QT c{7&  
胡椒粉0.25克 gKb,Vrt  
阳江豆豉6克 {~9zuNi  
老抽4毫升 6k hBT'n  
生粉3克 qt L]x -O  
植物油40克 D&FDPaJM  
葱度4克 I(M/ X/  
姜片3克 |:C0_`M9  
蒜茸2克 a#]V| 1*O  
胡萝卜花2克 RI*n]HNgy+  
0`E G-Hw  
【制作过程】 e 6mZ;y5_  
1.墨鱼打成花刀,切成大三角块,青椒,洋葱切成三角块。 %Yu~56c-  
2.墨鱼过水。 (xo`*Q,+  
3.热锅猛油,将墨鱼,青椒,洋葱拉油至熟。 $.D )Llcq  
4.爆香料头,加入调料,下入主辅料翻炒。
[ 此贴被evolution128在2007-09-18 12:34重新编辑 ]
顶端 Posted: 2007-09-18 12:04 | [楼 主]
新月Moon
级别: 圣人

多谢发贴的人[390]

 

好香呀~~ $<}c[Nm  
下次试试整先得!
顶端 Posted: 2007-09-18 22:04 | 1 楼
白河的死
级别: 新人

多谢发贴的人[0]

 

我地个边好似无生生墨鱼卖...可惜可惜...
顶端 Posted: 2007-09-18 22:22 | 2 楼
錺_錺①
ひ嗜鱼?ゞ如命
优秀斑竹奖 终身成就奖
级别: 论坛版主

多谢发贴的人[6198]

 

豉椒墨鱼 咋挂```都悟系球状噶``!好味道`~~
本人管理的范围:粤讲粤出色、侦灵地带



顶端 Posted: 2007-09-19 13:05 | 3 楼
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