社区服务
道具中心
勋章中心

本页主题: 四川紅燒牛肉打印 \| 加为IE收藏 \| 复制链接 \| 收藏主题 \| 上一主题 \| 下一主题

evolution128 在线时间：996小时
在线等级：13级
升级剩余时间：44小时

级别: 仙人

[1578]

小中大引用编辑只看复制

四川紅燒牛肉

【材料】：
挽手牛腩 2斤
四川豆瓣醬 2湯匙
雞湯 4杯

香料：
子彈椒乾 20粒
桂皮/茴香/沙薑/草果/丁香/花椒粒各少許。

【作法】：
1. 挽手腩洗淨砌件，以薑汆水。
2. 起鑊炒香香料，加入牛腩件再兜炒；然後加入四川豆瓣醬、雞湯，大火煲滾然後轉細火燜1-1/2 至2小時便可。

顶端 Posted: 2007-10-08 19:45 | [楼主]

spica

Os quiero para siempre.

级别: 论坛版主

[3191]

小中大引用编辑只看复制

簡直冇得頂.

歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/

顶端 Posted: 2007-10-08 19:52 | 1 楼

哥哥

没有脚的雀仔

级别: 强的不是人

[11076]

小中大引用编辑只看复制

顶! 睇到都流口水.

你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。

顶端 Posted: 2007-10-08 20:22 | 2 楼

	帖子浏览记录版块浏览记录
蓝调粤语 » 美食情报站