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新月Moon
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 南瓜玉米蛋糕

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九月已经是初秋,正是吃南瓜的好季节。本人爱吃南瓜,无论蒸煮闷炖无一不爱,其中最喜欢的是用南瓜做甜品。南瓜的肉色泽金黄、口感丰润细腻,加之天然的甜味,简直就是天生的甜品材料! 9]|G-cyt  
先说说南瓜玉米蛋糕的原料:鸡蛋两个、植物油10克、南瓜二两、低筋面粉25克、玉米面25克、泡打汾少许、糖30克。 bdr !|WZ  
 1、把南瓜切小粒。 } "AGX  
  2、放进搅拌机里打成南瓜蓉。 x2z%J,z@4  
  3、把低筋面粉、玉米面、泡打粉均匀混合过筛。 |I=\+P}s  
  4、鸡蛋、油、糖、南瓜蓉均匀混合,用打蛋器打至发起变浓稠。 -_~T;cj6  
  5、分三次把混合粉加到蛋糊里,从外向里拌均匀,然后装进模子里进烤箱。200度烤25分钟。 fAV=O%^  
  时间一到,叮!满屋都是南瓜和鸡蛋混合的香气,真是让人垂涎啊!蛋糕出炉,因为有南瓜、有玉米面,色泽金黄发亮,看着好有食欲哦!
顶端 Posted: 2007-10-10 02:11 | [楼 主]
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