雀巢蛋

材料： !<ucwWY,  
白煮蛋　　４个 ']x]X,  
葱　　   １支 gO36tc:ce  
姜　     ３至４片 VF.S)='>Eu  
肉碎　　　 ３００ｇ me" <+6  
太白粉　 　适量 `mVH94{ +I  
面包粉　　１杯　（我放超过一杯） '/?&Gol-  
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调味料： Dl6zl6q?  
盐　   　１／４茶匙 z)Gr`SA <  
胡椒粉 　１／４茶匙 >EjBknl  
水　     １大匙
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太白粉　　１大匙 isqW?$s  
麻油　　 １大匙 d1N&J`R\1  
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作法： (?(ahtT4T  
１.白煮蛋去壳 x g@;d  
２.葱，姜切末 5Jp>2d  
３.肉碎加入葱，姜，调味料，搅拌成泥备用 r@aFB@  
４.白煮蛋沾上太白粉，再涂上肉泥包裹起来，再沾上面包粉。　 FMiY
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５.炸至金黄，捞起即可。