anomesdia
本强颜欢笑,却泪已满襟
级别: 普通人

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 焦糖布丁

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图片:
原料: h)<R#xw  
鸡蛋两个,牛奶250毫升,白糖80克。 %/^d]#  
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做法 NRl"!FSD;"  
(1),将50克白糖放到锅里,慢慢熬,等变成棕色的时候倒入15克水,形成焦糖液,倒入磨具中。 $b o^UYZ6  
^s? wnEo;j  
(2),鸡蛋打散,牛奶跟余下30克白糖用小火煮开。 {10ms_s  
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(3),将煮开地牛奶倒入鸡蛋中,搅拌均匀 。 }+lxj a]C  
QB.7n&u  
(4),然后倒入磨具。 cpy"1=K~M  
3Yf$WE8#l  
(5),上锅蒸10分钟。
顶端 Posted: 2007-11-17 01:29 | [楼 主]
哥哥
没有脚的雀仔
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[11076]

 

唔係幾钟意食甜野.
你知不知道有一种鸟没有脚的?他的一生只能在天上飞来飞去,飞累了就在风里睡觉,一辈子只能落地一次,那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2007-11-17 20:32 | 1 楼
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