蓝调粤语 » 美食情报站 » 风味豆豉炒肉末
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anomesdia
本强颜欢笑，却泪已满襟
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 风味豆豉炒肉末

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图片：
材料： fDo )~t*~  
新鲜肉末、豆豉一小勺、青椒、蒜瓣儿、酱油、白糖、姜。 ;hsgi|Cy-  
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做法： oWGtKtDhH  
1、肉末用少许的盐、淀粉抓匀后 备用，将青椒、姜切成小末，大蒜切成片油锅烧热后 放进肉末 用中火慢慢将肉末中的水分炒出 炒至变色 干香 之后盛出。 [G{{f  
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2、油锅洗净后 添加少量底油 将豆豉、姜末 蒜片爆出香味 之后加入青椒一起炒匀。 GJW>8*&&(  
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3、放入之前炒好的肉末，拌匀 加一小勺酱油、一小勺白糖、味精 调味后拌匀即可。
顶端 Posted: 2007-11-22 02:32 | [楼 主]
新月Moon
级别: 圣人

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应该会几野味!~~
顶端 Posted: 2007-11-22 22:32 | 1 楼
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