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fewyong
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 巧克力杏仁奶酥餅

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材料A: SX0_v_%M  
牛油 250克,糖粉 160克。 rS XzBi{  
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材料B: AONDx3[   
蛋 1粒,香精 半茶匙。 clO,}Ph>  
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材料C: Qx3eL fm  
麵粉 300克,杏仁粉 100克。 0ezYdS~o  
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材料D: j7QX ,_Q  
煮食巧克力 100克,裝飾糖粒 裝飾用。 ~p1EF;4#  
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做法: S_(d9GK<  
1.牛油提早30分鐘從冰箱取出,切小塊拌至軟,加入過篩的糖粉,用高速攪拌5分鐘至鬆發。 KFRw67^  
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2.加入蛋和香精繼續以中速攪拌3分鐘至光滑。 %q 3$|>  
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3.加入篩過的麵粉和杏仁粉拌成軟麵團。 v6(E3)J7  
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4.放入擠花袋,用星星花嘴擠出喜愛的形狀。 I3b"|%  
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5.放入預熱烤箱,以160℃烘烤大約10~15分鐘至金黃色即可。 l:B;zi`)oB  
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6.巧克力切小塊,隔水加熱溶化,擠在已冷卻的餅干表面,再用糖粒裝飾即可。

顶端 Posted: 2008-01-07 21:54 | [楼 主]
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