材料： So{
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梅乾菜、酸菜、雞肉、苦瓜、青江菜 x2=Bu#Y  
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調味料： K#_&}C^-jY  
素蠔油、高湯、糖 ztTj2M"  
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作法： K'%2'd  
A. 苦瓜川燙入扣碗備用。 r@ujE,D=k  
B. 雞肉剁塊川燙。 #<s6L"Z-  
C. 梅乾菜、酸菜切絲加辣椒，蒜頭炒香加做法2拌勻入作法1後入蒸鍋蒸20分鐘即可倒扣盤內。 "XlNKBgM  
D. 圍上燙過的青江菜，勾芡即可上菜。

个菜圆圆的....好似菊花!