材料:青椒1只、新鲜虾仁300克、荔枝12粒.
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;%#.d$cU 做法:
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y<r@zb9 1、青椒切菱形或三角块,虾开边去泥线和头,荔枝剥皮去核;
k&<cFZU n ]K`ofjl^ 2、虾用盐、黑胡椒和少许生粉略加腌制;
\A~r~ t<UtSkE1 3、锅内热油爆香葱、姜,加入虾煸炒,稍变色时放入青椒,待虾熟放入荔枝,淋适量上汤调味(可省略)。
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d? &Fw8V=Pw .u<i<S { \r1A 虾和荔枝的味道搭配非常出色!!吃虾时有荔枝的香味,荔枝也沾染了虾的鲜味
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