蓝调粤语 » 美食情报站 » 　碧螺腰果
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西瓜刨
嘘,低调D...
级别: 强的不是人

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 　碧螺腰果

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　　原料：碧螺春、腰果、盐、油。 t*T2Z-!P  
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　　做法： :G2k5xD/E  
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　　1、碧螺春和盐置碗中，冲入80度开水，泡5分钟后，倒入漏网，分离茶渣和茶水； sCk?  
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　　2、在茶水中，倒入腰果浸泡，隔15分钟后翻拌一下，让腰果吸入茶汁； <\ :Yk  
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　　3、锅中倒油，倒入腰果，用中火油氽，同时用笊篱铲动，氽到微动，投入茶渣油炸； !F1N~6f  
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　　4、将油炸茶叶和腰果拌匀，即可上盘食用。
2007年7月水区优秀会员勋章
第四届情感活动亲情篇勋章
2007年11月社会纵横版区优秀会员勋章
2007年11月美食版区优秀会员勋章
2007年12月社会纵横版区优秀会员勋章
2007年12月美食版区优秀会员勋章
顶端 Posted: 2008-01-28 02:27 | [楼 主]
新月Moon
级别: 圣人

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原来我无理解错,碧螺春真系茶叶,用茶叶黎做菜应该几香!
顶端 Posted: 2008-01-28 22:53 | 1 楼
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