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=- 【材料】
*RM'0[1F4 牛小排 3片
CxV%/ChJ# 迷迭香 少許
B.jYU 蒜仁 3瓣
g7-K62bb 洋蔥 1/2個
J>35q'nN]F T(DE^E@a 【醃料】
hrF4 a$ 迷迭香酒 1小匙
w (1a{m?ht 醬油 2大匙
GAKJc\o 沙拉油 3大匙
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9(,Q 黑胡椒粉 1/4小匙
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,W+:l9~s 【做法】
sn%fE 1.牛小排洗淨;蒜仁切末;洋蔥切小塊備用。
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b) 2.將牛小排加入的蒜末、洋蔥塊與醃料醃1小時以上。
70eN]OY 3.將醃好的牛小排放入烤箱,以200℃烤約10分鐘即可。