<lgX=wx L 【材料 A】：
eL_Il.: 洋菜粉 4公克
Dnp><% 水 150㏄
a7}O.NDf 【材料 B】：
3_ ZlZ_Tq 細砂糖 50公克
/liZ|K3A 水麥芽 20公克
VZ$^:.I0 【材料 c】：
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@ .5 蕨粉 25公克
Z 5 Xis"j 水 100㏄
d]K
$0HY 【材料 D】：
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MofQaZ 桑椹果醬 適量
[=TD)o>W(p 橘子果醬 適量
oV'G67 W 白豆沙 160公克
L./{^) Kz"&:&R" 【做法】：
dK41NLGQ 1. 鍋中放入材料A，加熱拌煮至沸騰後轉中小火，繼續拌煮至洋菜粉完成溶化後，再加入材料B繼續攪拌煮勻後備用。
;R]~9Aan 2. 將材料C先拌勻後，再慢慢加入作法1混合拌煮，至呈光澤透明狀後熄火備用。
X@ S~D7|ja 3. 用湯匙取作法2舀入軟質塑膠模型中，填入約至1/2的份量後，再加入桑椹果醬或橘子果醬。
8 .t3`FGH 4. 先將白豆沙分成每個約20公克重後，再放入作法3中，並加入作法2填滿模型，並放涼備用。
%J8uVD. 2 5. 食用前再將水饅頭扣出即可。
