蓝调粤语 » 美食情报站 » 素如意捲
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wilson2010
Ω逍遥浪人Ψ
级别: 仙人

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 素如意捲

0
菜名: 素如意捲 GZ#aj|  
@C8DZ5)  
菜式分類: 齋菜 $.E6S<(h  
_GYMPq\%L#  
製法分類: 煎炸 bZw naM4"F  
b{7E;KyY,  
中/外: 中國菜 2 @j";+  
&:#h$`4  
省份/國家: n~IVNB*  
4_?7&G0(  
材料: 豆包、波菜各半斤、素火腿（切長條狀）二兩、 {p<Zbm.  
紫菜三片、豆皮三片、麵糊少許。 G=9d&N  
BRRj$)u  
醃料/調味: 鹽一小匙、味精一小匙、香油二小匙。 30j|D3-  
V4w=/e _  
獻汁: y(jg#7)  
VyLH"cCv  
製法: 1./豆包、波菜切碎加調味料拌勻 p<Z3tD;Z  
3(E $I5  
2./豆皮與紫菜以麵糊黏好，包入菜餡捲緊入蒸鍋中蒸 QCOo  
  五分鐘待涼 q>!L6h5]t  
B^ 7eoW  
3./再油炸至金黃即可切片排盤。

顶端 Posted: 2008-03-16 22:21 | [楼 主]
spica
Os quiero para siempre.
级别: 论坛版主

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咁多齋啊?
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
顶端 Posted: 2008-03-17 00:13 | 1 楼
新月Moon
级别: 圣人

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+左火煺....唔算素食吧?~!
顶端 Posted: 2008-03-17 00:38 | 2 楼
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