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豆腐味甘性涼，有益氣和中、生津潤燥、清熱解毒的功效。不過豆腐雖好，多吃也有弊，過量也會危害健康。 　 X>(TrdK_9"  
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1、引起消化不良：豆腐含有豐富的蛋白質，一次食用過多不僅阻礙人體對鐵的吸收，而且容易出現腹脹、腹瀉等症狀。 )d1_Wm#B  
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2、促使腎功能衰退：人到老年，腎髒排洩廢物的能力下降，大量食用豆腐，攝入過多的植物性蛋白質，會使體内生成的含氮廢物增多，加重腎髒的負擔，使腎功能衰退，不利于身體健康。 Ba*,-i3ZK  
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3、促使動脈硬化形成：豆制品中含有豐富的蛋氨酸，在酶的作用下可轉化爲半胱氨酸，半胱氨酸會損傷動脈管壁内皮細胞，易使膽固醇和甘油三酯沉積于動脈壁上，促使動脈硬化形成。 oe |)oTv  
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4、導緻碘缺乏：大豆含有皂角苷的物質，不僅能預防動脈粥樣硬化，還能促進人體内碘的排洩。長期過量食用豆腐很容易引起碘缺乏，導緻碘缺乏病。 r(aLEJ"u?  
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5、促使痛風發作：豆腐含嘌呤較多，嘌呤代謝失常的痛風病人和血尿酸濃度增高的患者多食易導緻痛風發作，特别是痛風病患者要少食。

我都系宜家先知噶~好在我唔系食得咁多

吃豆腐都有怎么多话说！！！！是不是真的！！！我最爱吃豆腐了怎么办啊1！！！

除咗麻婆, 其他都唔食!

Quote:

引用第2楼aabbcc520于2008-04-19 09:13发表的: \Nh^Ig
 
吃豆腐都有怎么多话说！！！！是不是真的！！！我最爱吃豆腐了怎么办啊1！！！

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你系迷老人家啊?系就冇食感多啦

原来豆腐有益．．．亦有不良的一面！

乜豆腐5系好有益噶咩~ k=d%.kg  
重有甘多坏处家~你5讲我都5知啊`

无错，心急吃不了热豆腐

之前都有听讲过

哎呀，我还整天吃呢，以后还是少吃点好了，健康最重要，嘻嘻~o(∩_∩)o...