蓝调粤语 » 美食情报站 » 茶熏雞
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fewyong
快乐人
级别: 圣人

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 茶熏雞

0
图片：
材料： 雞   1隻 wE:hl  
茶葉   4兩 Q+E%"`3V4l  
鹽   4-6兩 !.mMO_4}  
糖   2兩 VL"!.^'c  
蜜糖   少許 pb_+_(/c  
IC>OxYg*  
做法： L,0HX   
1煮滾水，將茶葉放入焗至出味，加入鹽，熄火。 Ub%+8 M  
2雞洗淨，放入茶浸半小時。 RG|]K t8  
3錫紙包鑊，加入茶葉及砂糖，用蒸架承托浸好的雞，焗3-4分鐘即成。

顶端 Posted: 2008-05-19 11:30 | [楼 主]
hinotori
招财喵喵
级别: 圣人

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好简单感喔~要返屋企试试先
谁能阻止得了少年武士赴死
顶端 Posted: 2008-05-19 11:40 | 1 楼
spica
Os quiero para siempre.
级别: 论坛版主

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居然有個TVB Logo!
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
顶端 Posted: 2008-05-19 13:30 | 2 楼
新月Moon
级别: 圣人

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只鸡唔使调味?会唔会无乜味道,只得茶香和甜味~
顶端 Posted: 2008-05-20 00:02 | 3 楼
djms
小明
级别: 强的不是人

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唔知好唔好食呢？
努力加油，永不言敗，壹要努力，貳要努力，叁.    肆.   伍都係要努力！！！
顶端 Posted: 2008-05-20 16:43 | 4 楼
lwhkobe
吃咸鱼的人
级别: 普通人

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5知好味没呢
顶端 Posted: 2008-05-26 00:10 | 5 楼
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