GQq'~Lr5 98'XSL| 【材料】:
b]?;R 雞腿 6隻
`|Z@UPHzG 蜜汁烤肉醬 適量
4ZpF1Zc4B 大蒜 適量
XF$]KAL0 冰糖 3大匙
}tO<_f)) Z8 %\v(L 【調味料】:
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5roNH~Z 醬油 適量
gEHfsR=D6 蠔油 適量
BrMp_M 米酒 適量
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g 蕃茄醬 1匙
_4B iF?1 %MZDm&f>Kk 【做法】:
=3dbw8I 1. 雞腿先去骨頭,剁與不剁均可。
luk2fi<$ 2. 大蒜洗淨及連同冰糖、調味料全部材料放入平底鍋,用湯匙攪勻。
wg0.i?R-] 3. 然後蓋上鍋蓋,中火煮至鍋邊有水蒸氣冒出,再轉小火煮至汁收乾即可。