-{E S 36  
【材料】: tHV+#3h  
大白皮（春卷皮）12片 88Vl1d&b  
#|K5ma  
【餡料】: M\9+?  
雞肉丁 150公克 )u1=, D  
叉燒肉丁 50公克 soh9Oedml-  
肥肉丁 40公克 ^/)%s3  
蝦仁丁 50公克 ~p x2kHZ  
香菇丁 30公克 Bhk@0\a  
洋蔥丁 40公克 =-] NAj\  
太白粉 40公克 28>/#I9/]  
6|QIzs<Z-X  
【調味料】: MB+a?u0\  
鹽 1/2小匙 >,x``-  
糖 2小匙 Jk57| )/  
鮮雞粉 1/2小匙 84/#,X!=s  
咖哩粉 40公克 -'T^gEd)c  
椰漿 40㏄ >dnDN3x  
P98g2ak  
【做法】: L,
sFwOWY  
1. 把所有調味料及餡材料，用手攪拌均勻。 o @nsv&i  
2. 将餡料等分成12份，每份約40公克。将1份餡料包入1塊大白皮中，對折成爲三角形，放入180℃的油鍋中炸至浮起，将咖哩角翻面，炸至外表呈金黃色即可。 ,zh_-2^X  
lT_dzO  
【咖哩角的包法】: $V;0z~&!'  
大白皮先切成長方形，将餡料放在角落，将對角折起包住餡料後，再把剩下的長條邊折起，利用面粉煳固定四周即可。 x!fgZr{  
份量：12份

咩地方嘅餸?

可能系泰式菜！